Запеченные баклажаны с пармезианом

Name: Запеченные баклажаны с пармезианом
Prep time: 14 min
Cook time: 32 min
Yield: 4
Ingredients: 5 Баклажаны среднего размера, вымытые и нарезанные очень тонкими кусочками.; хорошо взбитое яйцо; приправленные панировочные сухари; масло для жарки; твой любимый томатный соус; тертый сыр Моцарелла; сушеный орегано

⏱️ Готово за 46 min 🥄 Подготовка 14 min 🔥 Готовка 32 min 👥 4 порции 👁️ 10 просмотров

Запеченные баклажаны с пармезианом — это относительно простой ужин, который можно приготовить всего за 46 минут. Этот рецепт, приготовленный из баклажанов среднего размера, вымытых и нарезанных очень тонкими кусочками, хорошо взбитого яйца, панировочных сухарей с приправами, масла для жарки и вашего любимого томатного соуса, обеспечивает настоящий, приятный вкус. Любитель публики, который никогда не разочаровывает.

★ ★ ★ ★ ★ — (0 оценок)

⬇️ Перейти к рецепту

#Запечённый #Менее 1 часа #Ужин #Завтрак

📊 Кратко

Подготовка 14 min

Готовка 32 min

Порций 4

Сложность Medium

🛒 Ингредиенты

5 Баклажаны среднего размера, вымытые и нарезанные очень тонкими кусочками.

хорошо взбитое яйцо

приправленные панировочные сухари

масло для жарки

твой любимый томатный соус

тертый сыр Моцарелла

сушеный орегано

👨‍🍳 Приготовление

Каждый ломтик баклажана обмакнуть во взбитое яйцо и панировочные сухари.

Обжарьте панированные ломтики баклажанов на сковороде с маслом от средней до высокой температуры по 2 минуты с каждой стороны.

Обсушите приготовленные ломтики баклажанов на бумажных полотенцах.

Выложите в стеклянную форму для запекания немного вашего любимого томатного соуса, затем все приготовленные баклажаны. Сверху полейте еще соусом и добавьте немного тертого сыра Моцарелла и сушеного орегано.