Sándwich Denver Al Horno
El sándwich Denver al horno es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 8 rebanadas de pan con mantequilla (blanco, integral o de 7 granos), 1/4 c. queso cheddar rallado, 1 c. jamón molido, 1/4 c. pimientos verdes y 1 cucharada. Cebollas verdes picadas, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Un plato reconfortante que calienta el alma.
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Quite la corteza del pan.
Coloque 4 rebanadas, con el lado untado con mantequilla hacia abajo, en una fuente para hornear de 8 o 9 pulgadas.
Espolvorea con queso, jamón, pimiento verde y cebolla.
Coloque las rebanadas restantes, con el lado untado con mantequilla hacia arriba, encima del relleno.
Batir los huevos con la leche, la sal y la pimienta de cayena. Vierta sobre los sándwiches en el molde.
Presione cada uno con un volteador de panqueques para mezclar la mezcla de huevo con el pan.
Si lo desea, cubra y refrigere durante la noche; u hornee a 375° durante 35 a 45 minutos hasta que los sándwiches se sientan firmes al tacto y la mezcla de huevo esté firme.
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