Gebackener Mais

Gebackener Mais

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Gebackener Mais ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt mit 2 EL. Crisco, 1 1/2 EL. Mehl, 1 c. Milch, 2 c. gekochter oder eingemachter Mais und 1 EL. Zucker liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ein klassisches Rezept, das seit Generationen genossen wird.

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👨‍🍳 Zubereitung

Crisco schmelzen; Mehl hinzufügen und gut vermischen.

Milch nach und nach hinzufügen und unter ständigem Rühren zum Sieden bringen.

Mais, Zucker, Salz und Pfeffer hinzufügen und gründlich erhitzen.

Vom Feuer nehmen; Gut geschlagene Eier hinzufügen und in eine gefettete Auflaufform gießen.

Im Ofen bei 350° 25 Minuten backen oder bis der Mais fest ist.

🍷 Perfekte Kombinationen

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