Maïs au four
Le maïs au four est un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 2 cuillères à soupe. shortening, 1 1/2 cuillère à soupe. farine, 1 c. lait, 2 c. maïs en conserve, égoutté et 1 c. sucre, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Une recette classique appréciée depuis des générations.
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Faire fondre le shortening.
Ajouter la farine et bien mélanger.
Ajouter le lait progressivement; porter à ébullition en remuant constamment.
Ajouter le maïs, le sucre, le sel et le poivre.
Chauffer à fond; retirer du feu.
Ajouter les œufs et bien mélanger.
Beurrer une cocotte de 1 litre.
Verser le mélange de maïs dans le plat.
Cuire à découvert à 350° pendant 25 minutes.
🍷 Accords Parfaits
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