Morue au four
La morue au four est un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 1 lb de filets de morue, coupés en morceaux de 2 pouces carrés, 4 pommes de terre moyennes, pelées et coupées en quartiers, 4 carottes moyennes, grattées et coupées en morceaux de 2 pouces, 1 c. jus de citron et 1 cuillère à soupe. margarine, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Simple à préparer et plein de saveurs audacieuses et satisfaisantes.
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Préchauffer le four à 375°.
Graisser légèrement un plat allant au four de 13 x 9 pouces.
Mettez les morceaux de poisson dans le plat et arrosez de jus de citron.
Placer les carottes et les pommes de terre entre les morceaux et déposer des noisettes de margarine et des morceaux de pomme de terre sur le poisson.
Assaisonner de sel et de poivre.
Saupoudrer le tout de fromage.
Couvrir et enfourner 1 heure.
Servir garni de persil haché.
Donne 4 portions.
Calories approximatives par portion : 330.
🍷 Accords Parfaits
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