Bacalao Al Horno
El bacalao al horno es una cena medianamente fácil. Elaborado con 1 libra de filetes de bacalao, cortados en trozos cuadrados de 2 pulgadas, 4 papas medianas, peladas y cortadas en cuartos, 4 zanahorias medianas, raspadas y cortadas en trozos de 2 pulgadas, 1 cucharada. jugo de limón y 1 cucharada. margarina, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Sencillo de hacer y lleno de sabores atrevidos y satisfactorios.
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Precalienta el horno a 375°.
Engrase ligeramente una fuente para hornear de 13 x 9 pulgadas.
Coloque los trozos de pescado en el plato y espolvoree con jugo de limón.
Coloque las zanahorias y las patatas entre los trozos y coloque unos toques de margarina y trozos de patata sobre el pescado.
Sazone con sal y pimienta.
Espolvorea queso por encima.
Tapar y hornear 1 hora.
Servir adornado con perejil picado.
Rinde 4 porciones.
Calorías aproximadas por ración: 330.
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