Pollo Al Horno Con Salsa Barbacoa
Pollo Al Horno Con Salsa Barbacoa es una cena moderadamente fácil. Hecho con 1 botella pequeña (14 oz.) de salsa de tomate, 1/2 botella pequeña de salsa ahumada de nogal americano u otra, 2 a 3 cucharadas. azúcar moreno, 1 cebolla y 1/4 c. jugo de limón, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Perfecto para cenas familiares y ocasiones especiales.
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Coloque los primeros 6 ingredientes en una cacerola y déjelos hervir. Cocine a fuego lento durante 15 minutos.
Dejar de lado.
Coloque las pechugas de pollo en una fuente para hornear y cúbralas con papel de aluminio.
Hornea 15 minutos.
Retire el papel de aluminio y vierta la salsa sobre las pechugas de pollo.
Tapar y cocinar 15 minutos.
Retire la tapa y cocine 40 minutos más o hasta que el pollo esté completamente cocido.
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