Casserole de poulet et de riz au four
La cocotte de poulet et de riz au four est un dîner moyennement facile. Réalisé avec 2 c. riz minute non cuit, 1 paquet. mélange de soupe à l'oignon sec, 3 lb de poitrines de poulet désossées, poivre au goût et 1 boîte de soupe à la crème de champignons, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Simple à préparer et plein de saveurs audacieuses et satisfaisantes.
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Répartir le riz uniformément dans une cocotte beurrée.
Saupoudrer 1/4 de la soupe à l'oignon sec sur le riz.
Placer le poulet sur le riz.
Saupoudrer du reste de la soupe à l'oignon et du poivre au goût.
Mélangez bien la soupe aux champignons, la soupe au poulet et au gumbo et l'eau.
Verser sur le poulet et le riz. Parsemer de margarine et couvrir de papier d'aluminium.
Cuire 2 heures à 325°.
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