Gebackene Caesar-Zucchini
Gebackene Caesar-Zucchini sind ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 1 mittelgroßen Zucchini, 4 mittelgroßen Tomaten, 3 EL. gehackte Zwiebel, 1 TL. Oregano oder italienisches Gewürz und 1 TL. Basilikum liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ein wohliges Gericht, das die Seele wärmt.
Kombinieren Sie Gemüse in einer ofenfesten Auflaufform: Tomaten (geschält und gewürfelt) und Zucchini (gewürfelt oder in dünne Scheiben geschnitten). Mit Gewürzen, Käse und gewürzten Salatcroutons bestreuen. Ohne Deckel 35 Minuten oder länger im auf 400 °C vorgeheizten Ofen backen oder bis die Oberseite gut gebräunt ist.
Für 8 Personen; 40 Kalorien pro Portion.
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