Repollo Al Horno
El repollo al horno es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 1 repollo mediano, 2 huevos ligeramente batidos, 6 cucharadas. oleo, derretido, 3 cucharadas. crema para batir y 1 cucharadita. sal, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Perfecto para cenas familiares y ocasiones especiales.
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Precalienta el horno a 375°.
Engrase una cacerola de 2 cuartos.
Cocine el repollo en agua hirviendo con sal durante 10 minutos.
Escurrir y dejar enfriar; picar finamente.
En un tazón, mezcle los huevos, 3 cucharadas de oleo, la crema, la sal y la pimienta; agregue el repollo.
Conviértalo en una cazuela.
Licue el oleo restante y las migas y espolvoree sobre el repollo.
Hornea 30 minutos.
Sirve 6.
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