Gebackener Kohl

Gebackener Kohl

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Gebackener Kohl ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 1 mittelgroßen Kohl, 2 Eiern, leicht geschlagen, 6 EL. Oleo, geschmolzen, 3 EL. Schlagsahne und 1 TL. Mit Salz liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Perfekt für Familienessen und besondere Anlässe.

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👨‍🍳 Zubereitung

Backofen auf 375° vorheizen.

Eine 2-Liter-Auflaufform einfetten.

Kohl in kochendem Salzwasser 10 Minuten kochen.

Abgießen und abkühlen lassen; fein hacken.

In der Rührschüssel Eier, 3 Esslöffel Oleo, Sahne, Salz und Pfeffer vermischen; Kohl einrühren.

In eine Auflaufform verwandeln.

Restliches Oleo und Krümel vermischen und über den Kohl streuen.

30 Minuten backen.

Für 6 Personen.

🍷 Perfekte Kombinationen

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