الفاصوليا المطبوخة
الفاصوليا المطبوخة هي وجبة عشاء سهلة إلى حد ما. مصنوعة من 1 رطل من الفاصوليا البحرية البيضاء الصغيرة (2 ج)، 2 بصل، مقطعة إلى شرائح، 2 ورق غار، 1 ملعقة صغيرة. ملح و 1/4 ملعقة صغيرة. الفلفل، هذه الوصفة تقدم نكهات أصيلة ومرضية. وصفة كلاسيكية تمتعت بها لأجيال.
🔗 الوصفة مقتبسة من RecipeNLG-Full
قبل يوم من التقديم، تُنقع الفاصوليا في الماء البارد، وتُغطى، طوال الليل.
يجب أن يغطي الماء الفول بالكامل.
في اليوم التالي، صفي الفاصوليا في مصفاة.
شطف تحت الماء البارد.
تحويل إلى غلاية 6 كوارت.
يغطى بـ 5 أكواب من الماء البارد.
يُضاف البصل وأوراق الغار والملح والفلفل وعظم لحم الخنزير ولحم الخنزير المتبقي.
جلب إلى الغليان. خففي الحرارة واتركيها على نار خفيفة لمدة ساعة أو حتى تنضج الفاصوليا.
أضف المزيد من الماء حسب الحاجة.
إزالة عظم لحم الخنزير وأوراق الغار.
🍷 توافقات مثالية
أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات
💬 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!
أضف تعليقاً