Plato de frijoles al horno
El plato de frijoles al horno es una cena fácil. Elaborado con 1 libra de carne picada, 2 cucharadas. harina, 1 lata (tamaño normal) de cerdo y frijoles, 2 cdas. melaza y 3 o 4 trozos de tocino, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Ideal para preparar comidas y las sobras saben aún mejor.
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Freír la carne y agregar harina.
Sazone la carne de cerdo y los frijoles con melaza al gusto.
Mezclar bien y colocar en una cazuela.
Corta el tocino en trozos pequeños y colócalo encima.
Hornear a 350° durante 45 minutos.
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