Gebackenes gegrilltes Hähnchen

Etwas Oleo, gewürfelte Zwiebeln anbraten, bis sie weich sind. Die restlichen Zutaten (außer Hühnchen) zur Zwiebel geben und 1/2 Stunde köcheln lassen.

Legen Sie das Hähnchen in einen Bräter oder eine Grillpfanne und gießen Sie die flüssige Mischung darüber. Abdeckung.

In einem auf 325 °C vorgeheizten Ofen 1 1/2 Stunden lang backen oder bis es fertig ist. Dazu passt hervorragend Kartoffelpüree, denn die Soße eignet sich hervorragend als Soße.