Baileys® 巧克力曲奇饼

Baileys® 巧克力曲奇饼

⏱️ 30 min 即可完成 🥄 准备 15 min 🔥 烹饪 15 min 👥 16 人份 👁️ 12 次浏览

这些酒味浓郁的巧克力曲奇饼通风良好,并含有百利甜酒 - 您可以随意尝试,如果需要,还可添加薄荷提取物和 4 滴绿色食用色素。

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🔗 食谱改编自 AllRecipes

👨‍🍳 做法

将面粉、小苏打和盐放入碗中搅拌,备用。

用小火将黄油加热至融化。

从火上移开,加入爱尔兰奶油利口酒,搅拌,然后冷却。

将白糖和红糖放入一个大碗中,倒入冷却的黄油和爱尔兰奶油利口酒。

用手动搅拌机搅拌约1分钟。

加入鸡蛋搅拌均匀,然后加入香草酱。

将搅拌机调至低档,慢慢加入混合好的干原料,一次约 1 杯,直至混合在一起。

拌入巧克力片,将面团冷藏 1 小时。

将烤箱预热至 350 华氏度(175 摄氏度)。

用烹饪喷雾喷洒 2 个烤盘。

使用 1 1/2 汤匙勺子,从饼干面团中挖出高尔夫球大小的球,放在烤盘上,中间留出空间。

在预热的烤箱中烘烤 9 至 10 分钟,直至底部边缘变成棕色。

转移到金属架上并冷却 10 至 15 分钟。

🍷 完美搭配

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