巴哈拉三文鱼蛋糕配蒜泥蛋黄酱

巴哈拉三文鱼蛋糕配蒜泥蛋黄酱

⏱️ 35 min 即可完成 🥄 准备 20 min 🔥 烹饪 15 min 👥 4 人份 👁️ 54 次浏览

巴哈拉特调味料为传统三文鱼蛋糕增添了美味的中东风味。如果需要，可以在新鲜蔬菜上放三文鱼蛋糕。

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🔗 食谱改编自 AllRecipes

#蛋糕 #1 小时以内 #小吃
👨‍🍳 做法

三文鱼洗净；用纸巾拍干。

将1/2鲑鱼、面包屑、蛋白、葱、烤红甜椒、欧芹、1 1/2茶匙巴哈拉特和盐放入搅拌机中；混合直至混合。

将混合的混合物转移到碗中。

将剩余的三文鱼切成 1/2 英寸的块并放入碗中。

搅拌均匀直至变软。

形成四个 3/4 英寸厚的肉饼。

预热肉鸡。

将肉饼放在衬有箔纸的烤盘上。

在距热源 4 至 5 英寸处烘烤，转动一次，直到插入中心的即时读数温度计显示 160 华氏度（71 摄氏度），持续 14 至 18 分钟。

制作蒜泥蛋黄酱，将蛋黄酱、大蒜、柠檬汁、柠檬皮碎和剩余的 1/4 茶匙巴哈拉特放入小碗中搅拌。

用黑胡椒装饰三文鱼蛋糕，搭配蒜泥蛋黄酱食用。

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