Soupe De Pommes De Terre Au Bacon
La soupe aux pommes de terre et au bacon est un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 2 oignons moyens, hachés, 1/2 (6 oz) paquet. bacon canadien, 2 c. d'eau, 4 pommes de terre moyennes coupées en cubes et 1 boîte (12 oz) de lait écrémé évaporé, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un plat réconfortant qui réchauffe l'âme.
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Vaporiser une casserole d’enduit à cuisson antiadhésif.
Ajouter les oignons et le bacon.
Cuire et remuer à feu moyen jusqu'à ce que l'oignon soit tendre mais pas brun.
Incorporer l'eau et les pommes de terre.
Porter à ébullition; réduire la chaleur.
Couvrir et laisser mijoter 10 à 15 minutes ou jusqu'à ce que les pommes de terre soient tendres.
Utilisez une fourchette et écrasez quelques pommes de terre.
Incorporer le lait, le beurre, le sel et le poivre.
Cuire et remuer à feu moyen jusqu'à ce que le tout soit bien chaud.
Ne faites pas bouillir.
Verser dans des bols; servir avec de la crème sure légère et de la ciboulette, si désiré.
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