Speck-Kartoffelsuppe

Speck-Kartoffelsuppe

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Speck-Kartoffelsuppe ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 2 mittelgroßen Zwiebeln, gehackt, 1/2 (6 oz.) Pkg. kanadischer Speck, 2 c. Wasser, 4 mittelgroße Kartoffeln, gewürfelt und 1 (12 oz.) Dose Kondensmilch, dieses Rezept liefert authentische, sättigende Aromen. Ein wohliges Gericht, das die Seele wärmt.

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👨‍🍳 Zubereitung

Sprühen Sie einen Topf mit Antihaft-Kochspray ein.

Zwiebeln und Speck hinzufügen.

Bei mittlerer Hitze kochen und umrühren, bis die Zwiebel zart, aber nicht braun ist.

Wasser und Kartoffeln unterrühren.

Zum Kochen bringen; Hitze reduzieren.

Abdecken und 10 bis 15 Minuten köcheln lassen, bis die Kartoffeln weich sind.

Benutzen Sie eine Gabel und zerdrücken Sie einige Kartoffeln.

Milch, Buttergewürz, Salz und Pfeffer einrühren.

Bei mittlerer Hitze kochen und umrühren, bis alles durchgeheizt ist.

Nicht kochen.

In Schüsseln füllen; Nach Belieben mit leichter saurer Sahne und Schnittlauch servieren.

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