Speck-Kartoffel-Suppe
Speck-Kartoffel-Suppe ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 8 Scheiben Speck, knusprig gebraten, 1 c. Zwiebel, gehackt, 2 c. gewürfelte Kartoffeln, 1 c. Wasser und 1 Dose Hühnercremesuppe liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Perfekt für Familienessen und besondere Anlässe.
👨🍳 Zubereitung
Im Speckfett die Zwiebel 2 bis 3 Minuten anbraten.
Abfluss.
In einen Topf mit sautierten Zwiebeln Kartoffeln und Wasser geben; zum Kochen bringen. Abdecken und etwa 15 Minuten köcheln lassen, bis die Kartoffeln weich sind.
Suppe, Sauerrahm und zerbröselten Speck unterrühren.
Milch, Salz, Pfeffer und Petersilie hinzufügen.
Auf Serviertemperatur erhitzen.
Nicht kochen.
🍷 Perfekte Kombinationen
Runden Sie Ihr Essen mit diesen Vorschlägen ab
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