Ragoût de quarante ans
Back Forty Stew est un dîner impressionnant. Fabriqué avec 1 lb de chevreuil, coupé en cubes, farine, 1/2 c. de shortening, 4 à 8 gousses d'ail et 2 à 4 piments jalapeño frais, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un plat réconfortant qui réchauffe l'âme.
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👨🍳 Instructions
Pendant la saison de chasse, c'était l'un des favoris du camp.
C'est facile à préparer et il faut quelques heures pour mijoter.
🍷 Accords Parfaits
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