Bacalhau Albardado (gebratener Kabeljau)
Bacalhau Albardado (gebratener Kabeljau) ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 2 Pfund Kabeljau, über Nacht in kaltem Wasser eingeweicht und weich gekocht, 1 c. Mehl, 1/4 c. Öl, 2 Eigelb und 2 Eiweiß liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Einfach zuzubereiten und voller kräftiger, sättigender Aromen.
🔗 Rezept adaptiert von RecipeNLG-Full
Entfernen Sie Haut und Gräten vom gekochten Kabeljau.
In große Stücke brechen und mit einem Handtuch trocknen.
Aus Mehl, Öl und Wasser einen Teig herstellen.
Eigelb, Petersilie und steif geschlagenes Eiweiß dazugeben; Salz und Pfeffer nach Geschmack.
Kabeljaustücke in den Teig tauchen und in Öl von beiden Seiten goldbraun braten.
🍷 Perfekte Kombinationen
Runden Sie Ihr Essen mit diesen Vorschlägen ab
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 Kommentare
Noch keine Kommentare. Teile als Erster deine Gedanken!
Kommentar hinterlassen