帕斯托阿姨的海鲜千层面

帕斯托阿姨的海鲜千层面

⏱️ 1h 20m 即可完成 🥄 准备 5 min 🔥 烹饪 1h 15m 👥 8 人份 👁️ 11 次浏览

这款烤宽面条的特色是用奶油蘑菇汤、白葡萄酒、蟹肉和虾制成的白酱。无论是在午餐会还是晚宴上,都是一道美味的菜肴。我给很多朋友做过这道菜,他们都向我要了菜谱。

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🔗 食谱改编自 AllRecipes

👨‍🍳 做法

将面条放入一大锅沸腾的盐水中煮至熟。

将面条冲洗并沥干。

在小煎锅中用中火融化黄油或人造黄油。

加入洋葱;煮并搅拌直至变软。

加入奶油干酪、干酪、鸡蛋、罗勒、盐和胡椒。

在一个中等大小的碗中,将汤、牛奶和酒混合。

加入螃蟹、虾和蘑菇。

将 4 条面条放入涂满油的 9x13 英寸平底锅底部。

将 1/2 奶酪混合物铺在面条上,然后用勺子将 1/2 汤混合物铺在奶酪上。

不盖盖子,在 350 华氏度(175 摄氏度)下烘烤 45 分钟。

上面放上锋利的奶酪和帕尔马干酪。

肉鸡下的棕色烤宽面条。

从烤箱中取出,静置 15 分钟后再食用。

🍷 完美搭配

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