Lasaña de mariscos de la tía Pasto

Lasaña de mariscos de la tía Pasto

⏱️ Listo en 1h 20m 🥄 Prep 5 min 🔥 Cocción 1h 15m 👥 8 porciones 👁️ 11 vistas

Esta lasaña presenta una salsa blanca hecha con crema de champiñones, vino blanco, carne de cangrejo y camarones. Un plato maravilloso para servir a los invitados ya sea en un almuerzo o en una cena. Le he servido este plato a muchos de mis amigos y todos me pidieron la receta.

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🔗 Receta adaptada de AllRecipes

👨‍🍳 Instrucciones

Cocine los fideos en una olla grande con agua hirviendo con sal hasta que estén cocidos.

Enjuague y escurra los fideos.

Derrita la mantequilla o la margarina en una sartén pequeña a fuego medio.

Agrega la cebolla; cocine y revuelva hasta que estén tiernos.

Agregue el queso crema, el requesón, el huevo, la albahaca y la sal y pimienta.

En un tazón mediano, combine la sopa, la leche y el vino.

Agregue el cangrejo, los camarones y los champiñones.

Coloque 4 fideos en el fondo de un molde de 9x13 pulgadas bien engrasado.

Unte 1/2 mezcla de queso sobre los fideos y vierta 1/2 mezcla de sopa sobre el queso.

Hornee, descubierto, a 350 grados F (175 grados C) durante 45 minutos.

Cubra con queso picante y queso parmesano.

Dore lasaña debajo de la parrilla.

Retirar del horno y dejar reposar 15 minutos antes de servir.

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