Tante Doras Rindereintopf
Tante Doras Rindereintopf ist ein beeindruckendes Abendessen. Hergestellt aus 1 1/2 bis 2 Pfund mageren Rindfleischwürfeln, 4 bis 5 Kartoffeln, geviertelt, 4 mittelgroßen Zwiebeln, geviertelt oder 6 bis 7 kleinen weißen Zwiebeln, 1 Bund frischer Karotten, in Stücke geschnitten und 1 Pck. gefrorene Erbsen, getrennt, dieses Rezept liefert authentische, sättigende Aromen. Ideal für die Zubereitung von Mahlzeiten und Reste schmecken noch besser.
🔗 Rezept adaptiert von RecipeNLG-Full
Alle Zutaten gestaffelt in einen großen, abgedeckten Auflauf geben.
Abdecken und im langsamen Ofen bei 225° bis 250° etwa 6 bis 7 Stunden backen (Fleisch und Gemüse auf Garheit prüfen).
Nach 3 bis 4 Stunden Garzeit einmal umrühren.
Ergibt 6 Portionen.
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