Tante Blanches Frühstücksauflauf
Der Frühstücksauflauf von Tante Blanche ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 16 Scheiben Brot ohne Kruste, 2 c. Schinken, gewürfelt, 8 oz. milder Cheddar-Käse, 6 Eier, geschlagen und 1/4 c. Mit gehackten Zwiebeln liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ein wohliges Gericht, das die Seele wärmt.
8 Brotscheiben auf einer Seite einfetten und mit der gebutterten Seite nach unten in die Auflaufform legen.
Schinken, Zwiebeln, Käse und Pilze über das Brot streuen.
Knoblauchpulver und Cajun-Gewürz darüber streuen und mit dem restlichen Brot belegen.
Eier mit Milch, Salz und trockenem Senf vermischen und über das Brot gießen; mit Folie abdecken.
Über Nacht in den Kühlschrank stellen.
Folie entfernen und mit zerstoßenen Cornflakes bedecken.
Geschmolzene Butter darüber streuen und 1 Stunde bei 350° backen.
Heiß servieren.
Sehr gut.
🍷 Perfekte Kombinationen
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