ऑबर्जिन सलाद (लेबनानी; अंतर्राष्ट्रीय; हृदय स्वस्थ)

ऑबर्जिन सलाद (लेबनानी; अंतर्राष्ट्रीय; हृदय स्वस्थ)

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ऑबर्जिन सलाद (लेबनानी; अंतर्राष्ट्रीय; हृदय स्वस्थ) एक मध्यम आसान रात्रिभोज है। 2 बैंगन, 1 छोटा प्याज, बारीक कटा हुआ, 2 बड़े चम्मच से बनाया गया। जैतून का तेल, नमक और काली मिर्च और 1/2 नींबू का रस, यह नुस्खा प्रामाणिक, संतोषजनक स्वाद प्रदान करता है। पारिवारिक रात्रिभोज और विशेष अवसरों के लिए बिल्कुल सही।

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👨‍🍳 विधि

बैंगन को ग्रिल करें ताकि आप उनका छिलका उतार सकें।

पेस्ट बनाने के लिए गूदे को अन्य सभी सामग्रियों के साथ मैश करें।

सलाद के पत्तों पर, जैतून और टमाटर और हरी मिर्च के स्लाइस से सजाकर परोसें।

इसे ब्रेड पर फैलाया जा सकता है या कांटे से खाया जा सकता है।

आप इसे कटे हुए अजमोद और प्याज से सजा सकते हैं।

🍷 परफेक्ट पेयरिंग

इनके साथ अपने भोजन को पूरा करें

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