Ensalada de berenjena (libanesa; internacional; saludable para el corazón)
Ensalada de berenjena(libanesa; internacional; saludable para el corazón) es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 2 berenjenas (berenjena), 1 cebolla pequeña finamente picada, 2 cdas. Aceite de oliva, sal, pimienta y jugo de 1/2 limón, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Perfecto para cenas familiares y ocasiones especiales.
👨🍳 Instrucciones
Asa las berenjenas para poder pelarlas.
Triture la pulpa con todos los demás ingredientes para hacer una pasta.
Sirva sobre hojas de lechuga, adornado con aceitunas y rodajas de tomate y pimiento verde.
Se puede untar sobre pan o comerse con un tenedor.
Puedes decorar con perejil picado y cebolla.
🍷 Maridajes Perfectos
Completa tu comida con estas ideas
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