Espárragos Envueltos En Prosciutto
Los espárragos envueltos en jamón serrano son una cena moderadamente fácil. Hecho con 12 espárragos grandes, cocidos y secos, 12 rebanadas finas de prosciutto o lonchas de jamón ahumado (finas como papel), 1/2 cucharadita. ajo picado, 2 cucharadas. chalotes finamente picados y 2 cucharadas. Vinagre de frambuesa, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Ideal para preparar comidas y las sobras saben aún mejor.
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Envuelva cada lanza de espárragos con una rodaja de Prosciutto desde el tallo hasta justo debajo de la punta.
Dividir en cuatro platos y reservar.
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