Spargel-, Garnelen- und Muschelauflauf

Spargel-, Garnelen- und Muschelauflauf

⏱️ Fertig in 2h 22m 🥄 Vorbereitung 22 min 🔥 Kochzeit 2h 👥 4 Portionen 👁️ 5 Aufrufe

Spargel-, Garnelen- und Muschelauflauf ist ein beeindruckendes Abendessen, das Sie in etwa 2 Stunden und 22 Minuten zubereiten können. Hergestellt mit . (ca. 2 c.) ungekochte Nudeln mit mittlerer Schale, . Butter/Margarine, Knoblauchzehen, gehackt, . Allzweckmehl oder ungebleichtes Mehl und . Mit Salz liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Voller Geschmack bei jedem Bissen.

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👨‍🍳 Zubereitung

Kochen Sie die Nudeln bis zum gewünschten Gargrad, wie auf der Packung angegeben

Abfluss

In der Zwischenzeit den Ofen auf 350° vorheizen

Sprühen Sie eine 2-Liter-Auflaufform mit Antihaft-Kochspray ein

Margarine in einem mittelgroßen Topf bei mittlerer bis hoher Hitze schmelzen

Knoblauch hinzufügen; ca. 1 Minute kochen lassen

Mehl, Salz und Pfeffer einrühren, bis alles gut vermischt ist; kochen, bis es sprudelt

Unter ständigem Rühren nach und nach Milch hinzufügen, bis die Mischung kocht und eindickt

Hitze auf niedrig reduzieren

1 Tasse Käse unterrühren

Unter ständigem Rühren glatt rühren

Vom Herd nehmen

Gekochte Nudeln, Garnelen, Spargel und Petersilie hinzufügen; Zum Mischen vorsichtig umrühren

In eine besprühte Auflaufform gießen

Mit Folie abdecken

25 Minuten bei 350° backen

Aufdecken; Mit der restlichen 1 Tasse Käse bestreuen

Ohne Deckel weitere 10 bis 15 Minuten backen oder bis der Auflauf Blasen bildet und der Käse geschmolzen ist.

🍷 Perfekte Kombinationen

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