Cuadritos de quiche de cebolla y espárragos
Los cuadritos de quiche de cebolla y espárragos son una cena moderadamente fácil. Hecho con 1 lata de masa para panecillos tipo media luna Pillsbury, 2/3 c. cebolla picada, 1 lata de crema de espárragos, sin diluir, 1 1/2 c. queso cheddar finamente rallado, dividido y 4 huevos, ligeramente batidos, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Perfecto para cenas familiares y ocasiones especiales.
Forre un plato o molde de 9×13 con la masa de media luna, sellando los bordes de las medias lunas.
Empuje la masa aproximadamente 1/2 pulgada hacia arriba por los lados del molde.
En un tazón, combine la cebolla, la sopa, 1 taza de queso cheddar, los huevos, la sal y el condimento de pimienta y limón.
Batir bien. Vierta en un molde para hornear y espolvoree el queso restante por encima. Hornee en un horno a 375 grados durante unos 30 minutos.
Retirar del horno y dejar enfriar un poco antes de cortar en cuadritos.
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