アスパラガスとスモークサーモンのサラダ
アスパラガスとスモークサーモンのサラダは、わずか 25 分で準備できる比較的簡単なサラダです。このレシピは、切り落として1インチの大きさに切った1ポンドのアスパラガス、細かく砕いたピーカンナッツ1/2カップ、洗ってちぎったレッドリーフレタス2個、冷凍グリーンピース1/2カップ、解凍し、1インチの塊に切った1/4ポンドのスモークサーモンで作ります。このレシピは、本格的で満足のいく味を提供します。世代を超えて楽しまれてきた古典的なレシピ。
🔗 レシピ出典 AllRecipes
👨🍳 作り方
鍋に水を沸騰させます。
アスパラガスを鍋に入れ、柔らかくなるまで5分間煮ます。
水を切り、脇に置きます。
ピーカンナッツをフライパンに入れて中火にかけます。
軽くトーストするまで、頻繁にかき混ぜながら5分間調理します。
大きなボウルにアスパラガス、ピーカンナッツ、レッドリーフレタス、エンドウ豆、サーモンを入れて混ぜ合わせます。
別のボウルにオリーブオイル、レモン汁、ディジョンマスタード、塩、コショウを入れて混ぜます。
サラダと和えるか、添えてお召し上がりください。
🍷 完璧なペアリング
これらの一品でお食事を完成させましょう
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