Spargel-Erbsen-Auflauf
Spargel-Erbsen-Auflauf ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 1 (Nr. 2) Dose geschnittenem Spargel, gut abgetropft, 1 (Nr. 2) Dose Gartenerbsen, gut abgetropft, 2 hartgekochten Eiern, 1/2 c. Butter und 4 EL. Mit Mehl liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Perfekt für Familienessen und besondere Anlässe.
🔗 Rezept adaptiert von RecipeNLG-Full
Zutaten zusammenstellen.
Legen Sie eine Schicht Spargel und eine Schicht Erbsen in die Auflaufform.
Darüber das hartgekochte Ei aufschneiden. Wiederholen Sie den Schichtvorgang.
Machen Sie eine Käsesauce, indem Sie Butter in einem Topf schmelzen. Mehl und dann Milch vorsichtig untermischen.
Käse hinzufügen.
Bei schwacher Hitze kochen, bis es leicht eingedickt ist und der Käse schmilzt.
Mit Salz und Pfeffer würzen.
Käsesauce über den Auflauf gießen.
Mandeln darüber streuen.
30 Minuten bei 325° backen.
🍷 Perfekte Kombinationen
Runden Sie Ihr Essen mit diesen Vorschlägen ab
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