Vinaigrette aux asperges et aux champignons
La vinaigrette aux asperges et aux champignons est un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 1 lb d'asperges fraîches, 1 c. champignons, tranchés, 1/2 c. huile de maïs, 1/4 c. vinaigre blanc et 1/4 c. oignons verts, tranchés, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un plat réconfortant qui réchauffe l'âme.
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Dans une grande poêle dans un peu d'eau bouillante, cuire les asperges pendant 5 minutes.
Vidange.
Disposer les asperges et les champignons dans un plat peu profond.
Dans un petit pot, placer le reste des ingrédients.
Couvrir et bien agiter.
Verser sur les asperges.
Couvrir et réfrigérer toute la nuit.
🍷 Accords Parfaits
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