Rissóis de atum asiáticos

Em uma tigela grande, misture o atum, o ovo, a farinha de rosca, a cebolinha e o alho.

Misture o molho de soja, o molho teriyaki, o ketchup, o óleo de gergelim e a pimenta na mistura.

Forme a mistura em cerca de 6 hambúrgueres com aproximadamente 2,5 cm de espessura.

Polvilhe levemente cada hambúrguer por todos os lados com fubá.

Aqueça o óleo em uma frigideira média em fogo médio.

Frite cada hambúrguer por cerca de 5 minutos de cada lado, até dourar.