アジアン海老丼
作り置きも簡単で味も本格的!四角いアジアンテイストの食器に箸を使って盛り付けると華やかな盛り付けになります。
🔗 レシピ出典 AllRecipes
👨🍳 作り方
小さなボウルに醤油、海鮮醤、蜂蜜、チリソース、オレンジマーマレードを入れてよく混ぜます。
エビをマリネに入れてかき混ぜます。 1時間冷蔵します。
鍋に米と水を入れ強火で沸騰させます。
火を中弱火に下げ、蓋をし、米が柔らかくなり、水分が吸収されるまで、20〜25分間煮ます。
大きなフライパンまたは中華鍋に油を熱します。
オレンジペッパー、赤ピーマン、スナップエンドウ、玉ねぎを熱した油で柔らかくなり始めるまで2〜3分間炒めます。
マリネしたエビ、ニンニク、生姜、ごま油を野菜に和えます。エビに火が通るまでさらに2〜3分間調理を続けます。
温かいジャスミンライスの上にごまをふりかけてお召し上がりください。
🍷 完璧なペアリング
これらの一品でお食事を完成させましょう
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