एशियन सैल्मन फ़ॉइल-पैक डिनर

ओवन को 400 डिग्री F (200 डिग्री C) पर पहले से गरम कर लें।

समतल कार्य क्षेत्र पर एल्यूमीनियम फ़ॉइल की एक शीट रखें।

फ़ॉइल के बीच में सैल्मन फ़िले सेट करें।

एक छोटे कटोरे में शहद, लहसुन, सोया सॉस, चावल का सिरका, श्रीराचा सॉस, तिल का तेल और अदरक का पेस्ट एक साथ मिला लें।

सामन के ऊपर मिश्रण डालें।

एक अलग कटोरे में स्नैप मटर, मशरूम और मीठी मिर्च सॉस को एक साथ मिलाएं।

सैल्मन के चारों ओर सब्जियाँ बिखेरें।

एक सीलबंद पैकेट बनाने के लिए पन्नी को मोड़ें।

पहले से गरम ओवन में तब तक बेक करें जब तक कि सैल्मन कांटे से आसानी से परत न बन जाए, लगभग 25 मिनट।

सैल्मन को उजागर करने के लिए पैकेट को सावधानी से खोलें और धीमी आंच पर भून लें जब तक कि शीशा भूरा न हो जाए, लगभग 5 मिनट तक।