बारी से आटिचोक (कार्सियोफी डि बारी)
बारी (कार्सियोफी डि बारी) से आटिचोक एक मध्यम आसान रात्रिभोज है। 4 ताज़ा आटिचोक, 3 बड़े चम्मच से बनाया गया। आटा, 2 बड़े चम्मच। नींबू का रस, 1/2 छोटा चम्मच। नमक और 1/2 छोटा चम्मच. लाल कुचली हुई काली मिर्च, यह नुस्खा प्रामाणिक, संतोषजनक स्वाद प्रदान करता है। पोषक तत्वों और स्वादिष्ट स्वादों से भरपूर।
आटिचोक की युक्तियाँ.
सख्त बाहरी पत्तियों को हटा दें और आटे, नींबू और पानी में 5 मिनट के लिए भिगो दें। धुले हुए आटिचोक को सॉस पैन में रखें।
बची हुई सामग्री को आटिचोक की पत्तियों में और उसके आसपास डालें।
मध्यम धीमी आंच पर 45 मिनट तक या नरम होने तक पकाएं।
चाहें तो पिघले मक्खन के साथ परोसें।
🍷 परफेक्ट पेयरिंग
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