Dumplings aux pommes
Les Dumplings aux pommes sont un dîner moyennement facile. Réalisé avec 2 c. sucre, 1/4 c. cannelle, 1/4 c. beurre, 2 c. farine et 2 c. levure chimique, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un repas de semaine facile qui se prépare rapidement.
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Préparez un sirop de sucre, d'eau, de cannelle et de muscade.
Ajouter le beurre. Parer et épépiner les pommes (je préfère les couper aussi).
Tamisez la farine, le sel et la levure chimique.
Couper le shortening.
Rouler 1/8 de pouce d'épaisseur. Coupez des cercles suffisamment grands pour contenir une petite pomme.
Placez la pomme sur le cercle.
Remplissez la cavité avec le mélange de sucre et de cannelle.
Parsemez de beurre.
Saupoudrer le dessus de muscade.
Faites monter la pâte sur les pommes en pressant les bords ensemble.
Placer les boulettes dans le moule avec les bords joints en dessous dans un plat allant au four graissé.
Prévoyez un espace entre chacun.
Versez du sirop dessus.
Cuire au four à 375° jusqu'à tendreté, environ 35 minutes.
🍷 Accords Parfaits
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