Apfelknödel
Apfelknödel sind ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt mit 2 c. gesiebtes Mehl, 1 EL. Zucker, 3 TL. Backpulver, 1/2 TL. Salz und 6 EL. Durch das Backfett liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Perfekt für Familienessen und besondere Anlässe.
🔗 Rezept adaptiert von RecipeNLG-Full
Mehl, Zucker, Backpulver und Salz vermischen.
Fett einschneiden; Milch hinzufügen.
Auf ein leicht bemehltes Brett legen.
1/4 Zoll dick zu einem Rechteck ausrollen.
In 6 gleich große Quadrate schneiden.
Bedecken Sie jedes Quadrat mit geschälten und in dünne Scheiben geschnittenen Äpfeln.
Jeweils großzügig mit weißem und braunem Zucker und 1/8 Teelöffel Zimt bestreuen.
Mit Muskatnuss und einer Prise Salz bestreuen.
Den Teig um die Äpfel wickeln und eine Kugel formen.
In die Auflaufform geben.
Äpfel über die Teigbällchen schneiden.
Mit etwas Zucker, Zimt usw. bestreuen.
Zur Hälfte mit heißem Wasser aufgießen.
35 Minuten bei 425° backen, bis die Äpfel fertig sind.
🍷 Perfekte Kombinationen
Runden Sie Ihr Essen mit diesen Vorschlägen ab
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