Apfel-Sahne-Kaffeekuchen

Walnüsse, Zimt und 1/2 Tasse Zucker mischen.

Beiseite stellen.

Den Ofen auf 375° vorheizen.

Butter cremig schlagen; Nach und nach 1 Tasse Zucker hinzufügen und rühren, bis die Masse leicht und schaumig ist.

Fügen Sie nacheinander die Eier und dann die Vanille hinzu.

Mehl mit Backpulver, Natron und Salz sieben.

Mehlmischung abwechselnd mit saurer Sahne unter den Teig rühren. Die Hälfte des Teigs in einer gut gefetteten 9-Zoll-Rohrform mit abnehmbarem Boden verteilen.

Mit entkernten, entkernten und in dünne Scheiben geschnittenen Äpfeln belegen. Mit der Hälfte der Walnussmischung bestreuen.

Mit dem restlichen Teig und der restlichen Walnussmischung belegen.

40 Minuten backen.

In der Form auf einem Kuchengitter 30 Minuten abkühlen lassen.