Minimuffins de manzana, canela y pasas
Los minimuffins de manzana, canela y pasas son una cena moderadamente fácil. Elaborado con 1 c. harina para todo uso, 1 c. Copos de avena de cocción rápida, 3 cucharadas. Azúcar moreno bien compactado, 2 cucharaditas. polvo de hornear y 1/2 cucharadita. canela, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Un plato reconfortante que calienta el alma.
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En un tazón pequeño mezcle la harina, la avena, el azúcar, el polvo para hornear y la canela.
En otro bol bata para mezclar el huevo, el jugo, el aceite, la manzana y las pasas.
Agrega los ingredientes secos; revuelva hasta que se humedezca.
Vierta la masa en partes iguales en 24 moldes para muffins pequeños engrasados (de 1 1/2 pulgada de diámetro).
Hornee a 400° hasta que esté bien dorado, de 20 a 25 minutos.
Retirar de los moldes; sirva tibio o frío.
Si se prepara con anticipación, empaquete los muffins fríos en un recipiente hermético y manténgalos a temperatura ambiente hasta el día siguiente.
Congele para almacenar por más tiempo.
🍷 Maridajes Perfectos
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