Muffins de maçã e cheddar
Muffins de maçã e cheddar são um jantar moderadamente fácil. Feito com 1 3/4 c. farinha de trigo, 1/2 libra de maçãs, sem caroço, descascadas e picadas finamente, 1/2 xícara. farinha de centeio, 1/4 xícara. queijo cheddar ralado e 1/4 xícara. açúcar, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Ótimo para receber convidados ou uma noite aconchegante.
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Pré-aqueça o forno a 375°.
Combine os primeiros 9 ingredientes em uma tigela média.
Mexa para combinar e reserve.
No liquidificador, misture os ingredientes restantes e processe até ficar homogêneo.
Despeje nos ingredientes secos e mexa até ficar umedecido (não bata nem misture demais). Prepare a forma de muffin.
Encha cada copo com uma quantidade igual de massa (cada um estará cerca de 3/4 cheio).
Asse no meio da grelha central do forno por 20 minutos.
Deixe esfriar e sirva.
Ótimo para o café da manhã ou como parte de um almoço leve.
Rende 12 porções.
🍷 Combinações Perfeitas
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