Pão de Maçã

Em uma tigela, misture a farinha, a canela, o refrigerante, o pó e o sal.

Reserve.

Em uma tigela grande, coloque o óleo, o açúcar, os ovos, a baunilha e as maçãs. Mexa a mistura de farinha; adicione as nozes e misture.

Divida a mistura entre duas formas de pão untadas de 20 x 10 cm.

Asse a 350° por 40 a 45 minutos ou até que a prova do pão esteja pronta.

Deixe esfriar por 10 minutos na gradinha antes de retirar das formas.