Name: Любой фруктово-кофейный торт
Ingredients: 1 1/2 c. нарезанные, очищенные яблоки, абрикосы, персики или ананасы или 1 1/2 гр. черника или малина; 1 c. сахар; 2 tbsp. кукурузный крахмал; 1 1/2 c. мука; 1/2 tsp. порошок для выпечки; 1/4 tsp. пищевая сода; 6 tbsp. маргарин или сливочное масло; 1 взбитое яйцо; 1/2 tsp. ваниль; 1/4 c. мука; 1/2 c. пахта

Любой фруктово-кофейный торт

👁️ 10 просмотров

Любой фруктово-кофейный торт — это в меру легкий ужин. Сделано из 1 1/2 ц. нарезанные, очищенные яблоки, абрикосы, персики или ананасы или 1 1/2 гр. черника или малина, 1 ст. сахар, 2 ст. кукурузный крахмал, 1 1/2 стакана. муки и 1/2 ч. л. разрыхлителя, этот рецепт обеспечивает настоящий, приятный вкус. Отлично подходит для развлечения гостей или уютного вечера.

🔗 Рецепт адаптирован из RecipeNLG-Full

👨‍🍳 Приготовление

В кастрюле смешайте фрукты и 1/4 стакана воды. Доведите до кипения; уменьшите огонь и варите под крышкой 5 минут. Смешайте 1/4 стакана сахара и кукурузный крахмал; перемешайте с фруктовой смесью. Варите и размешивайте, пока смесь не загустеет и не станет пузырьковой.

Готовьте и помешивайте еще 2 минуты.

Отложите в сторону.

В миске смешайте 1/2 стакана сахара, муку, разрыхлитель и соду.

Нарежьте 4 столовые ложки маргарина или сливочного масла, пока смесь не станет похожей на мелкие крошки.

Смешайте яйцо, пахту и ваниль; добавить в мучную смесь.

Перемешайте, пока он не станет слегка увлажненным.

Выложите половину теста в форму для выпечки размером 8 x 8 x 2 дюйма.

Выложите фруктовую смесь на тесто.

Оставшееся тесто небольшими порциями выкладывайте поверх начинки.

Смешайте оставшуюся 1/4 стакана сахара и 1/4 стакана муки; нарежьте оставшиеся 2 столовые ложки сливочного масла.

Посыпьте тестом.

Выпекайте в духовке при температуре 350° в течение 40–50 минут или до золотистого цвета.