El fabuloso salmón a la parrilla de Anne

Name: El fabuloso salmón a la parrilla de Anne
Prep time: 15 min
Cook time: 30 min
Yield: 6
Ingredients: 1 tablespoon aceite vegetal; 1 tablespoon salsa de soja; 1 teaspoon salsa inglesa; 1 limón, jugo; 1/2 teaspoon raíz de jengibre fresco rallado; 2 tablespoons Miel; 1/3 cup hojas de albahaca fresca picadas; 1 tablespoon chalotes finamente picados; 1 (3 pound) filete de salmón, con piel

⏱️ Listo en 45 min 🥄 Prep 15 min 🔥 Cocción 30 min 👥 6 porciones 👁️ 5 vistas

Esta es una receta de salmón a la parrilla que se utiliza cada año en el picnic de la parroquia de Saint Matthew en Seattle, Washington. Funciona bien con cualquier corte de salmón para asar, aunque normalmente utilizamos filetes de salmón. Utilice salmón rojo salvaje o salmón real.

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🔗 Receta adaptada de AllRecipes

#A la Parrilla #Menos de 1 Hora #Cena

📊 Resumen

Preparación 15 min

Cocción 30 min

Porciones 6

Dificultad Medium

🛒 Ingredientes

1 tablespoon aceite vegetal

1 tablespoon salsa de soja

1 teaspoon salsa inglesa

1 limón, jugo

1/2 teaspoon raíz de jengibre fresco rallado

2 tablespoons Miel

1/3 cup hojas de albahaca fresca picadas

1 tablespoon chalotes finamente picados

1 (3 pound) filete de salmón, con piel

Información Nutricional

Porciones por receta 6

Tamaño de la porción 1 porción

Cantidad por porción

Calorías 432

% Valor Diario*

Grasa total 21.8g 28%

Grasa saturada 0g 0%

Grasas trans 0g

Colesterol 0mg 0%

Sodio 278mg 12%

Carbohidratos totales 8.5g 3%

Fibra dietética 0.9g 3%

Azúcares totales 6g

Proteína 48.9g 98%

Vitamina D 0mcg 0%

Calcio 0mg 0%

Hierro 0mg 0%

Potasio 0mg 0%

* El % Valor Diario (VD) indica cuánto contribuye un nutriente en una porción de alimento a una dieta diaria. Se usa 2,000 calorías al día como referencia general.

👨‍🍳 Instrucciones

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