アンのエビのエトゥフェ

アンのエビのエトゥフェ

⏱️ 2h 10mで完成 🥄 準備 30 min 🔥 調理 1h 40m 👥 20人分 👁️ 3回閲覧

ケイジャン風の美味しいエビ料理！私はこのエビのレシピを完成させるのに6年を費やしました。地元のエビ養殖場で獲れたエビを使用しています。身がしっかりしたカニや魚との相性も抜群です!!

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🔗 レシピ出典 AllRecipes

👨‍🍳 作り方

大きなフライパンにバターを溶かし、玉ねぎ、セロリ、ニンニクを約45分間、または火が通るまで炒めます。

小麦粉を加えて混ぜ、焦がさないように手早く調理します。

みじん切りしたエビを加えて混ぜ、20分間調理します。

2〜3カップの水とキノコを注ぎます。

パプリカを加えて混ぜ、塩、コショウ、赤唐辛子フレークで味付けします。

30分間調理します。

濃厚でグレービーソースのような粘りがあるはずです。

🍷 完璧なペアリング

これらの一品でお食事を完成させましょう

🥗 副菜

🥂 ドリンク

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