Anisplätzchen
Aniskekse sind ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 4 Eiern, 2 1/4 c. Zucker, 1 gehäufter TL. Butter, geschmolzen, 2 TL. Backpulver und 1/2 TL. Mit Anisöl liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Voller Geschmack bei jedem Bissen.
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Ganze Eier sehr leicht schlagen.
Unter ständigem Rühren nach und nach Zucker hinzufügen.
Fügen Sie geschmolzene Butter und Soda (aufgelöst in einer kleinen Menge Milch) hinzu.
15 Minuten stehen lassen.
Mehl unterheben.
Mehl großzügig auf dem Brett verteilen.
Kneten Sie mehr Mehl in den Teig, damit er steif genug wird, um ihn mit einem gut mit Mehl bestäubten Nudelholz auszurollen.
Schneiden Sie Kuchen absichtlich in Quadrate.
Auf gefettete Backbleche legen und 10 Stunden an einem kühlen Ort stehen lassen.
Ofen auf 375° vorheizen, dann auf 300° reduzieren und 20 Minuten backen.
🍷 Perfekte Kombinationen
Runden Sie Ihr Essen mit diesen Vorschlägen ab
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