Torta de anjo
Angel Pie é um jantar moderadamente fácil. Feito com 4 claras de ovo bem batidas, 3/4 xícara de açúcar, 1/2 xícara de açúcar de confeiteiro, 1 colher de chá. baunilha e sal, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Repleto de nutrientes e sabores deliciosos.
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Bata as claras até ficarem firmes; adicione 3/4 xícara de açúcar e açúcar de confeiteiro.
Continue batendo bem.
Adicione baunilha e sal.
Forre uma forma de torta untada com manteiga com papel pardo. Polvilhe com farinha.
Despeje a mistura no papel.
Asse por 1 hora e meia a 300 °. Para o recheio: Bata levemente as gemas em banho-maria.
Junte 1/2 xícara de açúcar, suco de limão, casca e sal.
Cozinhe em água fervente, mexendo até engrossar, 8 a 10 minutos.
Quando a mistura esfriar, bata a xícara de creme de leite e envolva.
Despeje na casca do merengue e leve à geladeira por pelo menos 12 horas. Sirva.
🍷 Combinações Perfeitas
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