एंजल पाई
एंजेल पाई एक मामूली आसान डिनर है। 4 अंडे की सफेदी, अच्छी तरह फेंटें, 3/4 कप चीनी, 1/2 कप पिसी चीनी, 1 चम्मच से बनाया गया। वेनिला और नमक, यह नुस्खा प्रामाणिक, संतोषजनक स्वाद प्रदान करता है। पोषक तत्वों और स्वादिष्ट स्वादों से भरपूर।
🔗 रेसिपी का स्रोत RecipeNLG-Full
अंडे की सफेदी को सख्त होने तक फेटें; 3/4 कप चीनी और पिसी चीनी डालें।
अच्छे से पीटते रहो.
वेनिला और नमक डालें।
मक्खन लगे पाई पैन को भूरे कागज से लपेटें। आटे से छिड़कें।
मिश्रण को कागज पर डालें।
भरने के लिए 300° पर 1 1/2 घंटे बेक करें: डबल बॉयलर के ऊपर अंडे की जर्दी को हल्का सा फेंटें।
इसमें 1/2 कप चीनी, नींबू का रस, छिलका और नमक मिलाएं।
उबलते पानी में, गाढ़ा होने तक हिलाते हुए, 8 से 10 मिनट तक पकाएं।
जब मिश्रण ठंडा हो जाए तो इसमें एक कप क्रीम डालकर फेंट लें।
मेरिंग्यू शैल में डालें और कम से कम 12 घंटे तक ठंडा करें। परोसें।
🍷 परफेक्ट पेयरिंग
इनके साथ अपने भोजन को पूरा करें
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