Pan Blanco Amish

Name: Pan Blanco Amish
Prep time: 20 min
Cook time: 40 min
Yield: 24
Ingredients: 2 cups agua tibia (110 grados F/45 grados C); 2/3 cup azúcar blanca; 1 1/2 tablespoons levadura seca activa; 1 1/2 teaspoons sal; 1/4 cup aceite vegetal; 6 cups harina de pan

⏱️ Listo en 1h 🥄 Prep 20 min 🔥 Cocción 40 min 👥 24 porciones 👁️ 10 vistas

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🔗 Receta adaptada de AllRecipes

#Pan #Menos de 1 Hora

📊 Resumen

Preparación 20 min

Cocción 40 min

Porciones 24

Dificultad Medium

🛒 Ingredientes

2 cups agua tibia (110 grados F/45 grados C)

2/3 cup azúcar blanca

1 1/2 tablespoons levadura seca activa

1 1/2 teaspoons sal

1/4 cup aceite vegetal

6 cups harina de pan

Información Nutricional

Porciones por receta 24

Tamaño de la porción 1 porción

Cantidad por porción

Calorías 168

% Valor Diario*

Grasa total 2.9g 4%

Grasa saturada 0g 0%

Grasas trans 0g

Colesterol 0mg 0%

Sodio 147mg 6%

Carbohidratos totales 30.7g 11%

Fibra dietética 1g 4%

Azúcares totales 5.7g

Proteína 4.4g 9%

Vitamina D 0mcg 0%

Calcio 0mg 0%

Hierro 0mg 0%

Potasio 0mg 0%

* El % Valor Diario (VD) indica cuánto contribuye un nutriente en una porción de alimento a una dieta diaria. Se usa 2,000 calorías al día como referencia general.

👨‍🍳 Instrucciones

En un tazón grande, disuelva el azúcar en agua tibia y luego agregue la levadura.

Deje reposar hasta que la levadura parezca una espuma cremosa.

Mezcla sal y aceite con la levadura.

Incorpora la harina una taza a la vez.

Amasar la masa sobre una superficie ligeramente enharinada hasta que quede suave.

Colóquelo en un tazón bien engrasado y voltee la masa para cubrirla.

Cubrir con un paño húmedo.

Deje crecer hasta que duplique su volumen, aproximadamente 1 hora.

Amasar durante unos minutos y dividir por la mitad.

Forme panes y colóquelos en dos moldes para pan de 9x5 pulgadas bien engrasados.

Deje reposar durante 30 minutos o hasta que la masa haya subido 1 pulgada por encima de los moldes.